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サクラカネヨ お手軽セット(甘露・上淡) 110ml×2
¥550
お試しセット。贈り物にもどうぞ!
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かねよ むらさき1リットル3本組(濃口)
¥1,665
控えめの甘さ。主に業務用に使われております。他の調味料と混ぜ合わせたり、料理の下味に最適です。
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サクラカネヨ 万能甘露つゆ・お料理やめんつゆに! 500ml 6本組
¥2,580
サクラカネヨ 万能つゆ・お料理やめんつゆに! 500ml 6本組 風味豊かな「だし」に、特製の醤油で、鹿児島の味嗜好に合わせて作った甘口タイプのつゆです。 そうめん、うどん、蕎麦、天つゆ、煮物、吸い物、丼物等の和風料理の味付けに使える美味し便利なかつおだしのつゆです。 ストレートタイプですので、薄めずそのままお使いください。 原材料・成分 原材料名:しょうゆ(混合)(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつおかれぶし削りぶし、みりん、にぼし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
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料理にも使えます!かねよ めんつゆ 500ml 6本セット
¥2,208
料理にも使えます!かねよ めんつゆ 500ml 6本セット ◆本場、かごしま「枕崎産のカツオ節」と「宮崎産しいたけ」でダシをとり、「ハチミツ」を使って、昔なつかしい味に仕上げました。まろやかな甘さが特徴で、小さいお子さんからお年寄りまで、安心してお召し上がり頂けます。 「そうめん」消費量、日本一の本場の味をお楽しみください。 ◆おいしいヒミツその1:「そうめん」は食べているうちに、つゆがだんだん淡くなってしまいます。つゆが淡くなっても、最後の一口まで美味しく食べていただくためにはどうしたらいいのか?そんな悩みを解決してくれたのが"はちみつ"でした。 ◆おいしいヒミツその2:「まろみめんつゆ」のベースとなる「母ゆずり淡口」は、もともと「薩摩本ぶし」と「いりこ」で、タップリとダシをとっています。 ◆ダシへの贅沢なまでのこだわり。これが"まろみめんつゆ"のおいしさの秘訣なのです。
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※人気※サクラカネヨ 限定生産 薩摩醤油1リットル3本組(さしみ)
¥2,150
当店の濃口醤油の中で一番甘い薩摩醤油。天然甘味料を使った濃くまろやかな甘味です。
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坂口商店 薩摩花紫1リットル3本組(さしみ)古来製法 薩摩の上級武士の食卓を再現!
¥2,210
当店独自の銘柄です。素材を厳選し、古来から伝わる製法でじっくり仕上げた少数生産のこだわりの刺身醤油です。甘さにこだわり作りました。
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サクラカネヨ甘露 1リット1ケース15本(濃口)
¥7,425
自然の気候に任せ、大豆、麦、塩、水だけで一年以上熟成させた生揚げ醤油に、 コクのあるうま味と奥深い甘みでバランスよく仕上げました。
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ヒシク 専醤1リットル2本組(さしみ)
¥1,400
つけ、かけ醤油としてはもちろん、砂糖いらずで手軽に美味しく料理ができると好評です。鹿児島<薩摩>ならではの甘いお醤油です。お試しやすい2本入りのセットです
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※人気※かねよ 母ゆずり濃口1リットル1ケース15本(濃口)
¥7,425
鹿児島で一番人気のかけ醤油です。かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。 初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。 今までのお醤油との違いにびっくりしますよ! しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。 他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
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お料理にも使えます箱買い かねよ めんつゆ 500ml 15本セット
¥5,475
お料理にも使えます箱買い かねよ めんつゆ 500ml 15本セット ◆本場、かごしま「枕崎産のカツオ節」と「宮崎産しいたけ」でダシをとり、「ハチミツ」を使って、昔なつかしい味に仕上げました。まろやかな甘さが特徴で、小さいお子さんからお年寄りまで、安心してお召し上がり頂けます。 「そうめん」消費量、日本一の本場の味をお楽しみください。 ◆おいしいヒミツその1:「そうめん」は食べているうちに、つゆがだんだん淡くなってしまいます。つゆが淡くなっても、最後の一口まで美味しく食べていただくためにはどうしたらいいのか?そんな悩みを解決してくれたのが"はちみつ"でした。 ◆おいしいヒミツその2:「まろみめんつゆ」のベースとなる「母ゆずり淡口」は、もともと「薩摩本ぶし」と「いりこ」で、タップリとダシをとっています。 ◆ダシへの贅沢なまでのこだわり。これが"まろみめんつゆ"のおいしさの秘訣なのです。
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鹿児島市谷山の老舗のだししょうゆです竹ノ内 だしの素 だししょうゆ 1.8リットル
¥1,990
鹿児島市谷山の老舗のだししょうゆです竹ノ内 だしの素 だししょうゆ 1.8リットル
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鹿児島市谷山の老舗のだししょうゆです竹ノ内 だしの素 だししょうゆ 1リットル
¥1,460
鹿児島市谷山の老舗のだししょうゆです竹ノ内 だしの素 だししょうゆ 1リットル
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※この商品は代引き発送出来ません鹿児島の甘いしょうゆ小袋 5ml×100袋 醤油 業務用 弁当 テイクアウト 屋台
¥1,180
※この商品は代引き発送出来ません鹿児島の甘いしょうゆ小袋 5ml×100袋 醤油 業務用 弁当 テイクアウト 屋台
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鹿児島の甘いしょうゆ小袋 5ml×500袋 ヒシク専醤 醤油 業務用 弁当 テイクアウト 屋台
¥5,600
鹿児島の甘いしょうゆ小袋 5ml×500袋 ヒシク専醤 醤油 業務用 弁当 テイクアウト 屋台
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 さしみ1リットル(さしみ)
¥780
鹿児島醤油特有の、生醤油にはない口当たりの優しいまろやかな甘みと旨味、そして芳醇な香りが最大の特徴です。料理に使った場合は味がグンと引き立つだけでなく、砂糖などの調味料を減らすことができます。また、刺身、冷奴、卵かけご飯などの「かけ醤油」としても最適です。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 さしみ1.5リットル(さしみ)
¥1,050
鹿児島醤油特有の、生醤油にはない口当たりの優しいまろやかな甘みと旨味、そして芳醇な香りが最大の特徴です。料理に使った場合は味がグンと引き立つだけでなく、砂糖などの調味料を減らすことができます。また、刺身、冷奴、卵かけご飯などの「かけ醤油」としても最適です。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 光1リットル(濃口)
¥698
鹿児島醤油特有の、生醤油にはない口当たりの優しいまろやかな甘みと旨味、そして芳醇な香りが最大の特徴です。料理に使った場合は味がグンと引き立つだけでなく、砂糖などの調味料を減らすことができます。また、刺身、冷奴、卵かけご飯などの「かけ醤油」としても最適です。 「さしみ」と比べるとやや甘味が抑えてあります。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 光1.5リットル(濃口)
¥930
鹿児島醤油特有の、生醤油にはない口当たりの優しいまろやかな甘みと旨味、そして芳醇な香りが最大の特徴です。料理に使った場合は味がグンと引き立つだけでなく、砂糖などの調味料を減らすことができます。また、刺身、冷奴、卵かけご飯などの「かけ醤油」としても最適です。 「さしみ」と比べるとやや甘味が抑えてあります。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 うすくち1リットル(辛口)
¥670
芳醇な香りはそのままにアミノ酸の旨味とキレのある上品な味が特徴です。そのため素材の味と香りを存分に引き立てます。また、色が薄くほんのり甘さもあるため、煮物、吸い物やうどん、そばのダシに最適ですし、お料理がきれいに仕上がります。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 うすくち1.5リットル(辛口)
¥880
芳醇な香りはそのままにアミノ酸の旨味とキレのある上品な味が特徴です。そのため素材の味と香りを存分に引き立てます。また、色が薄くほんのり甘さもあるため、煮物、吸い物やうどん、そばのダシに最適ですし、お料理がきれいに仕上がります。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 1リットル合わせ酢(合わせ酢)
¥750
デコーの合わせ酢は当社秘伝の調合。時間をかけて熟成した当社の醸造酢の酸味をただ抑えるだけなく、甘さとまろやかさが絶妙なバランスで調和しているので「かけるだけ」で美味しい甘酢に仕上がりました。 らっきょうや梅も手軽に漬けることができますし、なます・浅漬け・ピクルスも簡単です。また、マヨネーズと合わせるだけで野菜サラダにぴったりの自家製ドレッシングの出来上がりです。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 1.5リットル合わせ酢(合わせ酢)
¥1,080
デコーの合わせ酢は当社秘伝の調合。時間をかけて熟成した当社の醸造酢の酸味をただ抑えるだけなく、甘さとまろやかさが絶妙なバランスで調和しているので「かけるだけ」で美味しい甘酢に仕上がりました。 らっきょうや梅も手軽に漬けることができますし、なます・浅漬け・ピクルスも簡単です。また、マヨネーズと合わせるだけで野菜サラダにぴったりの自家製ドレッシングの出来上がりです。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコー醤油 濃縮タイプ 白だし1リットル(白だし)
¥880
芳醇な香りはそのままにアミノ酸の旨味とキレのある上品な味が特徴の「うすくち」をベースに、こだわりのだしを追加しました。かつお、昆布、しいたけや煮干しの癖のない旨味が詰まっていますので、調理の時間を短縮しながら美味しい料理が簡単につくれる万能だしです。 濃縮タイプですので、裏面記載の調理の目安を参考にしてお好みにより味を調整してお使いください。
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鹿児島・天文館のお醤油屋さん デコーウスターソース360ml(ソース)
¥450
時間をかけて発酵・熟成させた当社の醸造酢と数十種類のふんだんなスパイスを独自調合し仕上げた渾身のウスターソースです。大量生産していない本物のソースは、香りと旨味、コクが違います。