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母ゆずり濃口を更に甘く仕上げた醤油です。
鹿児島で一番人気のかけ醤油です。かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ!
しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。 他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
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